Café Kayanza de Burundi

Sumérgete en la singularidad de nuestro café de especialidad de Burundi. Procede de la elevada región de Kayanza, en la distinguida Finca Matangó. Este café es el resultado del trabajo de una Asociación de Mujeres caficultoras. Su cultivo se realiza a unos impresionantes 1900 metros sobre el nivel del mar. La variedad predominante es Bourbon, célebre por su perfil de sabor complejo y refinado.

El procesamiento de este café es por el método lavado. Los granos se separan de la pulpa antes de secarse cuidadosamente. Este método resalta la pureza y claridad de sus sabores. En cada sorbo, descubrirás delicadas notas de jazmín. Le acompañan toques vibrantes de mora silvestre. También disfrutarás de la dulzura sutil del melocotón maduro. Este café ha sido calificado con 86.5 puntos, confirmando su excepcional calidad. Ofrece una experiencia de sabor vibrante y muy aromática.

Este café de Burundi es ideal para los amantes de los perfiles florales y frutales. Su acidez brillante y cuerpo sedoso lo hacen perfecto para V60 o Chemex. Cada bolsa contiene 250 gramos de café recién tostado. Es el formato ideal para conservar toda su frescura. Transporta tus sentidos a las exuberantes montañas de Burundi. Siente la dedicación de estas mujeres productoras en cada taza. Un café que es puro arte en tu hogar.

Cada grano de este café de especialidad narra una historia. Representa la pasión y el esfuerzo de las caficultoras. Es un testimonio de la riqueza de su tierra. Disfruta la profundidad de sus aromas. Deja que la mora y el jazmín despierten tus sentidos. Es una invitación irresistible a una experiencia única. Añade hoy este tesoro africano a tu colección. ¡Te sorprenderá su equilibrio y elegancia en cada preparación!